Kulat yang boleh dimakan ialah ramuan yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan permintaan pengguna yang tinggi. Adalah penting untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti mereka.

Boletus liar air garam adalah ramuan rasa unik yang telah menakluki pasaran katering mewah dengan rasa yang unik dan rasa yang lazat.

Boletus liar tanpa rawatan teknikal profesional boleh menyebabkan keracunan, terutamanya menyebabkan gastroenteritis dan keracunan neuropsikiatri. Secara amnya, selagi ia dirawat dengan segera, prognosis adalah baik.