Ramuan cendawan porcini yang lazat mempunyai tekstur lembut yang luar biasa!
Di Anshan Xiuyan, China, cendawan porcini, morel, cendawan matsutake, dan truffle hitam dikenali sebagai"empat raja bakteria."Mereka adalah makanan istimewa yang setiap orang Cina ingin makan walaupun dengan risiko"mencari penjahat."
"Harta bakat"tersembunyi di dalam hutan purba
Boletus dinamakan sempena dagingnya, yang tebal dan berisi seperti hati lembu. Ia adalah kulat boleh dimakan liar yang jarang dan berharga, dengan hampir 400 spesies. Di China, terdapat 199 jenis cendawan porcini yang boleh dimakan. Boletus tumbuh di bawah hutan oak pada ketinggian 900 hingga 2,200 meter. Ia tumbuh paling baik dari bulan Jun hingga Oktober setiap tahun. Ia mudah dikenal pasti dari segi rupa, bersaiz besar, dengan topi kelabu-coklat dan berair serta stipes tebal.
Harta karun dengan fungsi lengkap yang boleh digunakan sebagai makanan dan ubat.
Ramai orang bergegas ke Xiuyan hanya untuk merasai cendawan porcini segar yang asli. Rasanya yang unik mengatasi kulat lain. Mengambil gigitan adalah seperti memecahkan gelang getah, meninggalkan hanya garing dan lembut. Harumannya tidak kuat dan tidak terlalu kuat, dan mempunyai rasa gunung yang unik. Selain sedap, cendawan porcini juga mempunyai fungsi seperti penghadaman dan menenangkan otot. Cendawan porcini yang begitu lazat dan berkhasiat, bagaimanakah kita harus memasaknya untuk menghasilkan nilai penuhnya?
Bahan-bahan mewah, kaedah memasak yang mudah
Selain kaedah masakan Cina, kamiCendawan yang boleh dimakan dalam air garam A3 juga sangat sesuai untuk kaedah memasak Barat, seperti risotto Itali, pasta krim bacon porcini, boletus segar yang digoreng mentega, dll. juga merupakan gabungan masakan biasa.Cendawan yang boleh dimakan dalam air garam A3 mempunyai banyak resipi dan serba boleh, tetapi terdapat beberapa langkah berjaga-jaga semasa memasakporcini diperap dalam air garam. Sebagai contoh, ingat jangan tambah MSG semasa memasak, keranaporcini diperap dalam air garam sendiri sudah sangat lazat. Kalau tambah MSG memang tak sedap. Hilang haruman aslinya.
kamiCendawan yang boleh dimakan dalam air garam A3
kamiCendawan yang boleh dimakan dalam air garam A3 mempunyai rasa yang licin dan lembut, dan untuk membolehkan pembeli menerima kualiti tinggi yang memuaskanporcini diperap dalam air garam, kami sentiasa memastikan pemilihan bahan mentah yang ketat untukCendawan yang boleh dimakan dalam air garam A3 dan keselamatan dan kebersihan proses pemprosesan. Semua proses mematuhi peraturan yang berkaitan untuk memastikan kualiti semuaporcini diperap dalam air garam dapat memenuhi keperluan pelbagai negara dan pasaran.
