Latihan pekerja mengenai pemeriksaan bengkel
Untuk melaksanakan pengurusan ramping dan meningkatkan kemahiran operasi dengan lebih baik, kami mengadakan sesi latihan untuk kakitangan kami mengenai pemeriksaan berkala terhadap kebersihan bengkel dan penyelenggaraan peralatan.
Syarikat kita mempunyai pengalaman mengeksport yang kaya cendawan porcini brined, cendawan pholiota nameko brined dan lain-lain cendawan boleh dimakan brined, dan kami kerap merekodkan pemeriksaan bahan makanan dan standard kemasinan, dan memeriksa sama ada terdapat sebarang kemerosotan atau bau busuk dan sama ada suhu penyimpanan adalah mengikut standard. Di bengkel, kita juga harus kerap merekodkan penyelenggaraan peralatan dan kemudahan, dan memeriksa sama ada bekas, alatan dan peralatan untuk menyimpan, mengangkut dan memuat dan memunggah makanan adalah bersih untuk memenuhi keperluan ciri-ciri produk. Di samping itu, kami sentiasa memastikan maklumat penandaan pada pembungkusan luar produk selepas mengisi tong adalah jelas dan kawasan penyimpanan tidak tercemar, dsb.
Untuk latihan ini, kakitangan kami belajar dengan teliti dan mendapatkan nasihat dengan semangat yang baik. Melalui latihan dan pembelajaran, kami telah banyak memanfaatkan dan meningkatkan kemahiran kognitif dan operasi kami, masing-masing. Kami akan membina kekuatan kami untuk meningkatkan kapasiti eksport kami untuk produk cendawan boleh dimakan masin.
