Berita Industri

Kiub cendawan shiitake yang direndam adalah cendawan shiitake yang dirawat khas yang direndam dalam air masin untuk memanjangkan jangka hayatnya dengan berkesan sambil mengekalkan rasa lazatnya.

Makanan kulat yang boleh dimakan dianggap sebagai makanan istimewa di banyak kawasan. Orang Rom kuno mengklasifikasikan makanan kulat yang boleh dimakan sebagai "makanan Tuhan" dan ia hanya dimakan semasa perayaan.

Perkembangan bioteknologi telah menyedarkan orang ramai bahawa struktur pemakanan "satu daging, satu sayuran dan satu bakteria" adalah lebih sihat.

Boletus liar tanpa rawatan teknikal profesional boleh menyebabkan keracunan, terutamanya menyebabkan gastroenteritis dan keracunan neuropsikiatri. Secara amnya, selagi ia dirawat dengan segera, prognosis adalah baik.

Adakah anda tahu Super Mario? Dalam permainan ini, keadaan awal protagonis ialah "Mario", dan memakan cendawan akan mengubahnya menjadi "Super Mario".

Cendawan slaid adalah lazat dan berkhasiat. Ia sangat bermanfaat kepada kuasa otak manusia dan mempunyai kesan menghalang tumor.

Di Anshan Xiuyan, China, cendawan porcini, morel, cendawan matsutake dan truffle hitam dikenali sebagai "empat raja bakteria." Mereka adalah makanan istimewa yang setiap orang Cina mahu makan walaupun dengan risiko "mencari penjahat."

Sedap dan berkhasiat, rasanya sedap apabila dimasak dalam sup. Latar belakang sejarah dan kisah cendawan shiitake akan diperkenalkan di bawah.