Cara Membuka Cendawan Yang Betul
Jika anda mahu makan cendawan sedap, cara yang betul untuk membukanya adalah penting. Cara yang betul untuk membuka cendawan termasuk membeli segar bahan, membersih dan memprosesnya dengan betul, melaksanakan pemprosesan yang perlu sebelum memasak, dan memilih kaedah memasak yang sesuai dan kaedah perasa. Biar's lihat lihat!
Pertama, kita perlu menyediakan bahan dan memilih segar, tidak berbau, penuh, dan cendawan belum dibuka. Bilas kotoran dan kotoran di permukaan cendawan dengan air bersih. Untuk celah yang tidak mudah dibersihkan, anda boleh gosok dengan lembut berus lembut. . Potong cendawan ke hirisan, cincang atau keping kecil mengikut keperluan memasak. Untuk cendawan besar, buang batang dan hiris ia ; untuk cendawan kecil, koyakkan mereka terus ke keping kecil atau potong ke dalam bahagian.
Kemudian kami akan melaksanakan pemprosesan pra-memasak. Untuk cendawan selipar, cendawan shiitake, dll., pemutihan sebelum memasak boleh mengeluarkan lendir, bau dan kotoran, menjadikan cendawan lebih segar dan sedap. Apabila memutihkan, anda boleh menambahkan sedikit garam ke air untuk membantu mengekalkan warna dan rasa cendawan.
Terdapat banyak cara untuk memasak cendawan, dan tumis adalah salah satu kaedah memasak yang biasa untuk cendawan. Ia boleh kacau -goreng daging, sayur dan bahan lain. Apabila tumis, mula-mula goreng daging hingga berubah warna, kemudian masukkan perasa seperti bawang bawang halia dan bawang putih untuk tumis, dan akhirnya masukkan cendawan dan tumis cepat sehingga masak. Perhatikan bahawa panas sepatutnya tidak terlalu tinggi untuk elak cendawan bakar. Pada masa yang sama, cendawan juga boleh rebus dan goreng, dan rasanya juga sangat sedap.
Apabila sampai ke peringkat penyaduran akhir, kami memilih perasa yang tepat untuk perasa mengikut rasa peribadi dan keperluan. Pada sama masa, hias dan susun hidangan mengikut keutamaan peribadi untuk meningkatkan kesan visual hidangan.
Melalui langkah di atas, kita boleh mendapatkan piring cendawan sedap, yang bukan sahaja sedap sedap, tetapi juga mempunyai warna 2c aroma dan rasa. Syarikat kami berpengalaman bertahun-tahun dalam menghasilkan dan menanam cendawan. Pelanggan yang ingin mencuba , sila hubungi kami.
