Meneroka Perjalanan Lazat Shiitake Dalam Kiub Air Garam
Shiitake dalam kiub air garamadalah produk cendawan yang diawet dalam larutan air garam yang diukur, mengekalkan rasa semulajadi cendawan sambil meningkatkan tekstur dan rasa melalui teknik pemprosesan yang unik, dengan itu meningkatkan kebolehmakannya. Syarikat kami berhati-hati memilih cendawan berkualiti tinggi dari alam semula jadi dan menyaringnya dengan teliti untuk memastikan setiap shiitake dalam kiub air garam memenuhi piawaian premium, menjadikannya sesuai untuk pelbagai senario memasak.
Apabila bercakap tentang memasakshiitake dalam kiub air garam, hidangan klasik berikut patut dicuba.
Shitake goreng dalam kiub air garam dengan tauhu kering：
Potong tauhu kering dan lada benggala merah menjadi kiub kecil, dan cincang halus cendawan. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan cendawan dan cili padi yang dihiris hingga lembut, kemudian masukkan garam untuk menghilangkan rasa tanah. Masukkan tauhu kering dan lada benggala merah, dan teruskan menggoreng. Bila bahan dah separuh masak, perasakan dengan miso dan kicap, kacau hingga masak sepenuhnya. Hidangan ini mudah disediakan, menjadikannya sesuai untuk pemula.
Shiitake rebus dalam kiub air garam dengan pelbagai jenis sayuran:
Potong cendawan menjadi empat dan ratakan permukaannya, potong cendawan tiram dan rebung lembut, dan belah dua dan pukul cendawan jerami. Pisahkan mentol lili segar ke dalam kelopak individu, dan potong okra secara menyerong. Kupas dan masak labu hingga empuk, kemudian kisar menjadi puri. Panaskan minyak dalam kuali, goreng cendawan sehingga mengeluarkan lembapan, kemudian masukkan sedikit lagi minyak untuk menggoreng cendawan tiram sebelum diketepikan. Seterusnya, goreng ringan cendawan straw dan rebung, masukkan air, dan kembalikan cendawan dan cendawan tiram ke dalam kuali. Setelah air mendidih, perasakan dengan garam, lada sulah, dan serbuk sayuran, kemudian kacau dalam puri labu. Pekatkan sos dengan buburan kanji, dan akhir sekali masukkan bendi dan bendi untuk masak. Hidangan ini kaya dengan rasa dan tekstur, menjadikannya satu usaha yang berbaloi.
Shitake goreng dalam kiub air garam:
Cincang halia halus, dan potong dadu lada benggala hijau dan merah. Panaskan minyak dalam kuali, tumis halia hingga naik bau, kemudian masukkan lada sulah dan tumis hingga sekata. Setelah aroma dilepaskan, tambahkan sesudu mentega kacang dan masukkan cendawan yang telah dibersihkan untuk disaluti dalam sos. Perasakan dengan garam dan perasa cendawan, dan tumis sehingga cendawan masak sepenuhnya. Hidangan ini cepat disediakan, menjadikannya sesuai untuk masakan rumah setiap hari.
Ini adalah beberapa kaedah memasak klasik untukshiitake dalam kiub air garam. Jika anda berminat dengan hidangan ini, sila hubungi kami untuk membeli shiitake dalam kiub air garam dan rasai sendiri kegembiraan mencipta hidangan lazat ini.
