Keberkesanan Dan Kesan Pholiota Nameko Dalam Air Garam
Pholiota nameko dalam air garam memang sedap dan berkhasiat. Mucopolysaccharides yang dirembeskan pada permukaan ofpholiota nameko dalam air garam sangat bermanfaat untuk mengekalkan tenaga manusia dan kuasa otak.Pholiota nameko dalam air garam umumnya mempunyai kesan dan fungsi menyuburkan dan melindungi hati, melembapkan usus dan julap, dan mempunyai nilai perubatan yang tinggi. Ia adalah makanan kesihatan rendah kalori dan rendah lemak biasa.
Ia adalah kulat yang tergolong dalam genus Caryophyllaceae dan Bulbaceae. Ia adalah kulat yang boleh dimakan dan kaya dengan mikronutrien seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin K dan vitamin D. Ia biasanya mempunyai kesan berikut:
1. Menyuburkan dan melindungi hati. Unsur surih yang terkandung boleh menghalang peningkatan serum dan kolesterol hati, dan memainkan peranan perlindungan yang baik pada hati. Ia juga mengandungi pelbagai bahan antiviral, yang mempunyai kesan terapeutik tertentu pada hepatitis virus.
2. Melembapkan usus dan julap.pholiota nameko dalam air garambanyak serat makanan, yang boleh mencegah sembelit, menggalakkan detoksifikasi, dan mencegah diabetes. Ia adalah makanan rendah kalori yang boleh mencegah obesiti. Cara makan: Adalah disyorkan untuk memasak cendawan sebelum dimakan. Masukkan jumlah pholiota nameko yang sesuai dalam air garam ke dalam kuali dan tumis hingga masak, masukkan perasa, tumis hingga masak dan kemudian makan.
Cadangan: Sesuai untuk orang yang mempunyai obesiti, imuniti rendah dan kencing manis. Orang yang mengalami cirit-birit berpanjangan, wanita hamil, orang yang takut selsema dan orang yang sejuk anggota badan dilarang makan. Ia tidak boleh dimakan bersama daging puyuh dan telur puyuh. Pesakit cirit-birit harus mengelakkan makanpholiota nameko dalam air garamdan elakkan makan cendawan nameko busuk.
