Penggunaan cendawan masin di Belanda
Cendawan shiitake masin adalah bahan biasa yang terdapat di Belanda dan banyak negara lain. Ia mempunyai aroma yang kaya dan rasa yang unik, jadi ia digunakan secara meluas dalam pelbagai masakan.
Di Belanda, cendawan masin digunakan dalam pelbagai masakan, berikut adalah beberapa contoh:
Gulai: Hidangan tradisional Belanda yang biasanya termasuk daging, sayur-sayuran dan cendawan masin, semuanya direbus bersama.
Pastri Belanda: Pastri Belanda terkenal dengan rasa yang kaya dan unik, dan cendawan shiitake masin boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis pastri.
Rebus ikan Belanda: Belanda adalah negara nelayan, jadi rebus ikan adalah hidangan biasa dalam masakan Belanda. Shiitake dalam air garamsboleh digunakan untuk menambah rasa dan aroma ikan rebus.
Nasi goreng Belanda: Nasi goreng Belanda adalah salah satu hidangan klasik Belanda. Menambah cendawan masin akan menjadikan nasi goreng lebih sedap.
Salad cendawan masin: Potong atau potong dadu cendawan masin, campurkan dengan sayur-sayuran lain, tambah jumlah minyak, cuka dan perasa yang sesuai untuk membuat salad cendawan.
Sup cendawan shiitake masin: Potong atau potong shiitake dalam air garam dan masak bersama sayur-sayuran lain dan bahan stok untuk membuat sup.
Mee Cendawan Shiitake Masin: Cincangshiitake dalam air garamsdan tumis bersama mee goreng untuk membuat Mee Chowder Cendawan Shiitake.
Sos cendawan shiitake masin: Cincangshiitake dalam air garamsdan masukkan perasa seperti kicap, bawang putih kisar, cili, dll untuk membuat sos cendawan shiitake, yang boleh dimakan dengan mee, nasi atau makanan lain.
Secara keseluruhannya, cendawan masin adalah bahan yang sangat popular dalam masakan Belanda dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, sama ada sebagai hidangan utama atau sebagai pencuci mulut.
