Cendawan Lazat yang Boleh Dimakan dalam Air Garam
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 hari
- 150 tan/bulan
1. Bagi setiap produk Delicious Boletus Edulis In Brine, kami memprosesnya melalui kaedah kawalan kualiti yang ketat, dan produk tersebut berkualiti tinggi dan selamat.
2. Kami mempunyai harga yang kompetitif kerana kami yakin dengan kualiti Boletus Edulis Dalam Air Garam yang Lazat dan stabil.
3. Boletus Edulis In Brine yang lazat bukan sahaja lazat, malah boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk menyediakan hidangan.
Penerangan tentang Boletus Edulis yang Lazat Dalam Air Garam:
Cendawan porcini yang diperap dalam dram berasal dari ladang cendawan berdekatan dan kami mendapatkan bahan-bahan yang paling segar. Pada masa yang sama, kami mengawal setiap bahagian pengeluaran dengan ketat dan menjalankan pemeriksaan kualiti yang ketat dalam setiap proses pengeluaran. Daripada pemilihan bahan hingga pemprosesan, kami mengawal setiap kelompok bahan mentah dengan ketat dan hanya memilih cendawan berkualiti terbaik sebagai bahan mentah.
Cendawan porcini yang diperap dalam dram telah dihasilkan dengan teliti untuk mengekalkan aroma dan rasa asli cendawan porcini di samping menggabungkan sepenuhnya rasa unik proses pemerapan.
| Kategori Produk | Gred | Spesifikasi | Keperluan Kualiti | Pembungkusan |
| Ketulan Boletus edulis Masin | AX (Gred 1) | Nisbah: Tudung 30%/Batang 70% (±5%); Saiz: 2-2.5×3-4cm; Saiz Besar: 5% | Tiada mendapan; Tiada lubang cacing kuning/hitam; Lubang cacing putih <5%; Kemasinan: 20-23% | Beg PE gred makanan biru; Tong plastik baharu; 45kg/tong; Standard eksport |
| DX (Gred 2) | Nisbah: Tudung 30%/Batang 70% (±5%); Saiz: 2-2.5×3-3.5cm; Saiz Besar: 4% | Tiada mendapan; Sedikit lembut; Tiada lubang cacing hitam; Lubang cacing putih <15% | Beg PE gred makanan biru; Tong plastik baharu; 45kg/tong; Standard eksport | |
| D (Gred 3) | Nisbah: Tudung 30%/Batang 70% (±5%); Saiz: 1.8-2.3×2.8-3cm; Saiz Besar: 5% |
Spesifikasi Boletus Edulis yang Lazat Dalam Air Garam:
|
Nama |
Cendawan yang lazat dan boleh dimakan dalam air garam |
|
Saiz |
1-2cm; 2-4cm; 4-6cm; 1-5cm; 2-5cm; 1-6cm; 1-3cm; |
|
Pembungkusan |
Dram |
|
Jangka Hayat |
24 bulan |
Butiran Pembungkusan
Sebelum menghantar produk boletus edulis dalam air garam Dx yang lazat, kami sentiasa memeriksa berat yang telah ditapis dan berat kasar untuk mengelakkan sebarang masalah.
Cendawan boletus: berat yang telah ditapis 45kg setiap dram, berat kasar 65(±2-3kg) kg setiap dram.
Kelebihan Boletus Edulis yang Lazat Dalam Air Garam:
1. Kulat yang boleh dimakan dalam air garam di dalam dram sesuai untuk masakan tradisional Itali, menambah rasa dan tekstur.
2. Prinsip utama kulat yang boleh dimakan dalam air garam di dalam dram ialah tekanan osmosis larutan garam yang tinggi menyebabkan mikroorganisma berbahaya yang melekat pada permukaan cendawan mati akibat kemarau fisiologi. Proses ini menghalang cendawan daripada mereput, sekali gus mengekalkan kesegaran dan kualiti.
3. Lokasi kami yang berdekatan dengan ladang botani memberikan kami kawalan yang baik ke atas kualiti dan kuantiti cendawan yang digunakan dalam kulat yang boleh dimakan dalam air garam di dalam dram.
Penggunaan cendawan yang boleh dimakan dalam air garam
Cendawan yang boleh dimakan dalam air garam di dalam dram biasanya digunakan dalam proses perindustrian, iaitu dalam pengeluaran cendawan dalam minyak, sos atau produk berasaskan cendawan yang lain.
Penyediaan cendawan yang diperap dalam tong terdiri daripada memasaknya untuk masa yang singkat dalam air garam, biasanya sedikit berasid dengan asid sitrik, kemudian menyejukkan dan merendamnya dalam air garam pekat. Selepas penapaian dalam air garam selama 10-15 hari, cendawan jeruk ditapis dan direndam dalam air garam segar. Teknik pengawetan yang berbeza digunakan di sesetengah negara: cendawan porcini yang lazat diperah sebaik sahaja selepas dituai, cendawan porcini ditong dan kemudian diangkut ke kilang pemprosesan di mana ia dibilas di bawah air yang mengalir, diasingkan dan direndam dalam air garam pekat.
Jika anda berminat dengan produk kami, sila tinggalkan maklumat perhubungan anda dan pasukan profesional kami akan menghubungi anda secepat mungkin untuk memberikan maklumat produk terperinci dan menjawab soalan anda. Pada masa yang sama, anda juga boleh melihat spesifikasi produk porcini kami yang lain:Boletus Edulis Dalam Air Garam A2,Cendawan Boleh Dimakan Dalam Air Garam A1,Cendawan Boleh Dimakan Dalam Air Garam D.
