Boletus Edulis Dalam Air Garam D
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 hari
- 150tan/bulan
1. Boletus Edulis In Brine D adalah ramuan yang sesuai untuk hidangan gourmet, menambah umami dan aroma.
2. Kami membeli cendawan porcini berkualiti tinggi dan memprosesnya dengan teliti. Kualiti porcini liar yang direndam dapat memenuhi keperluan rasa ramai orang.
3. Boletus Edulis In Brine D adalah pilihan yang dipercayai untuk restoran dan pemproses makanan yang mencari produk cendawan yang boleh dipercayai.
Persembahan Boletus Edulis Dalam Air Garam D:
Boletus Edulis In Brine D kami mengekalkan rasa asli alam semula jadi. Membenarkan orang ramai menikmati rasa cendawan liar premium ini. Cendawan boletus yang diperap dalam air garam ini dipilih dengan teliti dan diawet dalam air garam, kaya dengan pati semulajadi, untuk sebarang aplikasi masakan.
Spesifikasi Boletus Edulis Dalam Air Garam D:
Gred | D |
Saiz | 2-5cm; 1.4-5m |
Pembungkusan | Drum |
Jangka hayat | 24 bulan |
Pembungkusan Boletus Edulis Dalam Air Garam D:
Sebelum menghantar boletus edulis dalam produk air garam D, kami sentiasa menyemak berat kering dan berat kasar produk kami untuk mengelakkan sebarang masalah.
Cendawan boletus: berat dikeringkan 45kg setiap dram, berat kasar 65(±2-3kg) kg setiap dram.
Kelebihan boletus boleh dimakan yang diperap dalam air garam:
● Cendawan porcini kami yang lazat berasal dari hutan dara, dan setiap cendawan dipilih dengan teliti dengan memilih pakar untuk memastikan kualiti tinggi cendawan boletus yang diperap dalam air garam yang disajikan.
● Kaedah pengawetan air garam yang dipilih untuk cendawan boletus yang diperap dalam air garam mengekalkan rasa, tekstur dan aroma semulajadi cendawan.
● Cendawan boletus yang diperap dalam brin sangat bagus untuk sup, sos, hidangan barat, risotto dan pelbagai masakan.
● Cendawan boletus yang diperap dalam brin Cendawan ini mempunyai jangka hayat yang panjang membolehkan anda menikmatinya sepanjang tahun
Penggunaan boletus edulis dalam air garam:
Boletus boleh dimakan yang diperap dalam air garam biasanya digunakan dalam proses perindustrian, iaitu dalam pengeluaran cendawan dalam minyak, sos atau produk berasaskan cendawan lain.
Penyediaan boletus jeruk terdiri daripada memasaknya untuk masa yang singkat dalam air garam, biasanya sedikit berasid dengan asid sitrik, kemudian menyejukkan dan merendamnya dalam air garam pekat. Selepas penapaian dalam air garam selama 10-15 hari, boletus liar dikeringkan dan direndam dalam air garam segar. Teknik pengawetan berbeza untuk boletus perap yang boleh dimakan dalam air garam digunakan di sesetengah negara: boletus jeruk ditekan sejurus selepas menuai, diawetkan dalam tong kecil (garam pepejal) dan kemudian diangkut ke kilang pemprosesan di mana ia dibilas di bawah air mengalir, diisih dan direndam dalam air garam pekat. Apabila pengasinan, fabrik kasar dikeringkan dengan kuat, sekali gus mengurangkan anggaran kain kasar dan menjadikannya tebal, padat dan halus, menjadikannya kurang menuntut untuk dikendalikan dalam penyediaan berikutnya tanpa pecah atau patah. Apabila brining, disebabkan kepekatan garam yang lebih tinggi, kain kasar boleh dilindungi untuk jangka masa tertentu tanpa memusnahkannya. Ini menerangkan kesukaran untuk melindungi bahan mentah dalam masa untuk pemprosesan.
